深化产学研融合，共筑精酿产业新未来 --昌麦与青岛科技大学青科智慧精酿研究院达成合作

2025年10月17日，青岛科技大学青科智慧精酿研究院王家林教授带队到昌麦商谈特种麦芽配方酿造论证事宜，双方举行产学研合作签约仪式。未来将围绕麦芽研究与啤酒酿造技术研发、人才培养与交流、产品创新等方面展开深度合作，共同推动精酿啤酒产业高质量发展。

青科智慧精酿研究院依托青岛科技大学在食品科学与工程、发酵工程等领域的深厚学科积淀和科研实力，在精酿麦芽研发、工艺优化、风味提升以及智能化生产等方面拥有前沿的技术成果和研究能力。

签约仪式上，昌麦董事、总经理杨劲松表示，与青科精酿研究院的合作是公司推动技术创新、实现产业升级的重要举措。未来，公司将以此次合作为契机，充分借助高校的科研优势，加速技术成果转化，不断提升麦芽品质和市场竞争力，为精酿产业的发展贡献更大力量。

青科智慧精酿研究院负责人王家林教授也表示，研究院将充分发挥自身的科研和人才优势，与昌麦紧密合作，深入产业一线，针对市场麦芽研发诉求，对特种麦芽配方进行酿造论证，推动产学研深度融合，实现双方优势互补、互利共赢，共同引领中国精酿麦芽行业迈向新的发展阶段。

此次产学研合作的达成，为昌麦的技术创新注入了新的活力，让昌麦能够借助高校的科研力量和人才资源，提升麦芽品质和技术创新能力，将对推动精酿麦芽行业的技术进步和产业升级产生积极而深远的影响。

粤海永顺泰（昌乐）麦芽有限公司

2025年11月10日